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NEWS | 14 luglio 2015

Orogiallo in collaborazione con Delizie di collina presenta: “La serata del Pastaio…”

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Mercoledi 15 luglio ore 21:00 c/o Torre La Crestarella di Vietri sul Mare #eventofb #StellaCadente

Dopo il successo del primo appuntamento con la Serata Cetarese continua fino a Settembre la Rassegna EnoGastronomica “I Mercoledì con Gusto” targata Stella Cadente, il ristorante che da due anni anima la suggestiva Torre La Crestarella di Vietri sul Mare.

La rassegna ideata da Marco Vitale e portata avanti insieme allo staff di Delizie di Collina che gestisce il ristorante Stella Cadente, si propone di valorizzare le eccellenze EnoGastronimiche del nostro territorio, quello della Provincia di Salerno e della Campania in generale che offre i prodotti che sono alla base della Dieta Mediterranea come i Pomodori San Marzano, la Mozzarella di Bufala, il Tonno e le Alici di Cetara, La Pasta, i Vini come l’Aglianico, il Taurasi, la Falanghina ecc , i Salumi e i formaggi delle terre Cilentane, la Birra Artigianale dei Monti Picentini fatta con l’acqua di Acerno, il famoso Limoncello e tanti altri…

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Ogni serata sarà dedicata ad un prodotto, intorno al quale sarà costruito il menù, e all’azienda che lo produce che ne illustrerà origini, caratteristiche e particolarità con l’ausilio di esperti.

Mercoledì 15 Luglio sarà la volta della

“Serata del Pastaio”

con la preziosa collaborazione del pastificio ORO GIALLO specializzato nella produzione di pasta fresca e trafilature particolari.

Menù:
* Calamarata d’alto mare
* Foglie d’ulivo con spigola e limone
* Cortecce con pesce spada fumè e pomodorini di collina
* Gnocchetti alla DIva
Dessert
* Paccheri con ricotta e pistachio

1 Calice di vino
* Falanghina I.G.P. – Cantine Colli di San Domenico

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Info e Prenotazioni
349.3542736

Tutti i dettagli, il programma, i contatti ed il reportage delle serate sulla pagina Facebook Stella Cadente

 

 

 



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