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Scialatielli ai frutti di mare

Tempo 10'  
Difficoltà    
 

Ingredienti

(per 4 persone)
– 500 g di scialatielli OroGiallo
– 600 g di vongole, tartufi, cozze
– 150 g di gamberetti sgusciati
– 250 g di seppioline
– 250 g di pomodorini
– olio
– 2 spicchi di aglio
– prezzemolo

Preparazione

Mentre la pasta bolle, in una padella capiente scaldare l’olio e soffrigervi l’aglio ben tagliuzzato fino a farlo diventare biondo. Aggiungere i frutti di mare, i gamberetti e le seppioline tagliate a pezzetti. Aggiungere i pomodorini e cuocere per qualche minuto.
Unire gli scialatielli scolati e cotti al dente e farli cuocere nel sugo per un paio di minuti.
Spolverare il tutto con abbondante prezzemolo tritato e servire subito.